排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米一般燉多長時間才熟呢
1、排骨燉玉米一般燉半小時左右。
2、玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富,促進人們對維生素和鈣的吸收。
3、玉米排骨湯主料:排骨500克,玉米棒150克,胡蘿蔔100克。輔料:生薑10克,紅棗10克,鹽5克,味精1克,雞精粉2克,紹酒2克,清湯適量。
4、做法:排骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿蔔去皮切成塊,生薑去皮切片,紅棗洗淨。鍋內加水,待水開時,投入豬骨,胡蘿蔔,用火煮透衝淨。用瓦煲一個,投入豬骨,胡蘿蔔,玉米,生薑,紅棗,注入清湯,紹酒,用小火煲1小時後,去掉姜,調入鹽,味精,雞精粉,再煲20分鐘即可。
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