東北包子怎麼蒸好吃 東北包子如何蒸好吃
1、東北包子的用料:麪粉500g、酵母粉4g、雞蛋2個、韭菜1把、海蔘適量、火腿腸1根、醬油適量、耗油適量、白糖適量、花椒適量、十三香適量、蔥花適量、蒜適量。
2、東北大包子的做法:麪粉倒入盆中加入適量酵母和白糖用低溫水和麪(120g麪粉:1g酵母)和到三光後保鮮膜封好放到30度左右的水裏或地熱地板上。等面發到2倍大就可以了。
3、包子餡流程:韭菜切碎雞蛋煎好(雞蛋涼了再倒入盆中)火腿腸切丁海蔘切丁蒜切碎放入盆中備用,油熱後(全程小火)放入花椒炸一下撈出再放入蔥花十三香爆鍋後加生抽海鮮醬油耗油白糖攪拌兩下關火。等油涼了倒入盆中攪拌均勻即可(韭菜容易出水,等切完面記子再倒入油攪拌就可以)。
4、餃子皮可薄,喜歡薄點的比較勁道好吃。包子包好啦,打開火放入鍋中。水開後開始計時15-18分鐘關火。燜5分鐘出鍋即可。
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蘋果和米飯一起煮好嗎
蘋果和米飯一起煮並不常見,因爲它們的烹飪時間和方法不同。通常,蘋果通常用來製作甜點,而米飯則用於烹飪主食或配菜。但是,如果你喜歡嘗試新的食物組合,你可以嘗試將蘋果切成小塊,與糯米飯一起蒸煮,這樣可以增添一些水果的甜味來調味米飯。請注意,米飯和蘋果的煮熟時間...
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六一自制簡單又好吃的美食
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米粉爲什麼要加熱才能吃
米粉是一種由米粉製成的食物,因其含有較高的水分和含澱粉質,所以通常需要經過熱處理才能食用。加熱米粉有以下幾個原因:1.煮熟米粉可以提高食品的安全性。在加熱過程中,高溫可以殺滅大部分細菌、寄生蟲和病毒,從而減少食源性疾病的風險。2.煮熟米粉可以使其更容易消...
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怎樣做生核桃好吃又簡單
功效:核桃是一種營養豐富的堅果,富含蛋白質、脂肪、纖維、維生素和礦物質。它具有抗氧化、降低膽固醇、保護心臟健康、促進腦部功能等多種功效,經常食用可以增強體力和抵抗力。材料:-生核桃:適量-水:適量-食鹽:適量(可選)做法步驟:1.將生核桃放入一個容器中,加入足夠的...