禾花魚的做法大全 酸甜口味最好吃
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2、禾花魚洗淨,鍋裏放入適量花生油跟鹽,放入魚,小火慢煎,煎至兩面金黃
3、西紅柿跟燈籠椒切塊,煎魚的油留鍋裏,油熱冒輕煙時先放入燈籠椒翻炒,燈籠椒微軟時放入西紅柿一起翻炒
4、西紅柿炒軟時,把煎好的魚放入鍋裏跟西紅柿燈籠椒混合翻炒,大概兩分鐘就可以了
5、放入適量的溫開水,水量稍微沒過魚爲準,不宜放太多水,蓋上蓋子中火燜魚。期間翻炒三次,讓魚更入味。燜到水還剩三分之一時,放入勾兌的生粉水,大火收汁即可
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劍花不能和什麼一起吃
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曬的香腸怎麼處理才能吃
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