白蘿蔔泡菜怎麼做 白蘿蔔泡菜的做法

1、白蘿蔔胡蘿蔔各半個、鹽適量、白糖適量、白醋適量、蜂蜜2勺、泡椒10顆。

2、胡蘿蔔白蘿蔔切塊或切條都可以，根據個人喜好。切好以後用適量得鹽醃製15-30分鐘，把蘿蔔得辛辣味去除，然後倒出盆裏醃製過程中出得水份。

3、把醃好得蘿蔔和洗好得泡椒碼放到事先準備好得罐子中，用手壓一下，排排裏面的空氣，之後把適量的白糖、白醋和2勺蜂蜜攪拌均勻倒入罐子中，儘量貼近罐口，然後就可以封蓋了。