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標題:快樂甜品-香蕉冰淇淋
功效:
香蕉冰淇淋是一種簡單又美味的甜品,不僅口感細膩,還具有豐富的營養價值。其中的香蕉富含維生素C、B6和膳食纖維,能提供能量,增強免疫力,有助於消化和保持腸道健康。
材料:
- 成熟的香蕉2根
- 牛奶200毫升
- 糖精50克
- 香草精少許
做法步驟:
1. 將香蕉去皮,切成小塊,放入冰箱冷凍2小時至完全冷凍。
2. 將冷凍的香蕉塊和牛奶放入攪拌機中。根據個人口味加入適量的糖精和香草精。
3. 開啓攪拌機,將香蕉和牛奶均勻混合,攪拌至變得細膩順滑。
4. 將混合好的冰淇淋倒入冰淇淋機中,根據機器說明操作,直至冰淇淋開始凝固。
5. 將凝固後的冰淇淋倒入容器中,放回冰箱冷凍3小時,直至完全凝固。
注意事項:
1. 選擇成熟的香蕉,口感更順滑,香味更濃郁。
2. 冰凍的香蕉塊和牛奶一定要充分混合,以確保冰淇淋的細膩口感。
3. 根據個人口味可以適量增減糖精和香草精的用量。
4. 冰淇淋的凝固時間可能會因冷藏溫度而有所不同,需根據實際情況進行調整。
這款香蕉冰淇淋簡單易做且美味可口,不僅適合在夏天消暑,還是一款健康的甜品選擇。趁着香蕉的季節,快來嘗試製作一份屬於自己的香蕉冰淇淋吧!
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