香菇幹快速泡發的方法 香菇幹如何快速泡發

1、將香菇幹裝入碗中，然後加入適量的溫水（不要熱水）。

2、再加入一勺白糖和一勺麪粉，蓋上蓋子。

3、用手不停搖晃它，搖動一分鐘左右，看看香菇幹已經泡發了一些，然後繼續搖動它，大概3分鐘就可以。

4、將泡香菇乾的水倒掉，然後用清水洗一洗香菇就可以了。