牛肉紫薯面做法圖解 鹹鮮好吃的麪食
1、胡蘿蔔,牛肉切粒,大蒜白切圈。
2、兩勺黃豆醬,兩勺豆瓣醬,少許味精和白糖。與適量清水兌開。
3、適量油,先煸炒胡蘿蔔一分鐘。再下入大蒜白煸香。下入牛肉粒炒至變色。下入兌好的醬汁。煮開後加少許生抽。 煮至湯汁變濃稠。
4、稍微多留一點湯汁,炒麪的時候好用,牛肉丁胡蘿蔔豆醬。
5、紫薯一個蒸熟碾碎。加適量麪粉和清水揉成軟硬適中的麪糰,鬆弛20分鐘。臺板上撒適量麪粉,把麪糰擀成片狀。 然後摺疊起來。切成細條。抖開,看粗細程度,可以稍微拉長一些,撒點麪粉防止粘連。
6、雞蛋打散,煎成蛋花。裝盤待用。
7、小白菜洗淨切段,紅辣椒切小圈。
8、炒完雞蛋的鍋繼續炒白菜梗和紅辣椒。
9、另一個鍋燒開水,放少許鹽和色拉油快速燙一下面條。
10、撈出來倒入炒鍋中。
11、舀適量牛肉丁胡蘿蔔炸醬,適量湯汁。
12、下入白菜葉繼續翻炒。
13、最後下入雞蛋即可,因爲是土雞蛋,所以顏色特別的黃,特別的豔,很嫩很好吃哦。
-
生柿子怎麼弄又好吃又簡單
生柿子是一種營養豐富的水果,含有豐富的維生素A、維生素C和纖維素。它不僅能提供身體所需的營養物質,還有助於消化和促進腸道健康。如何將生柿子製作成美味又簡單的食品呢?下面是一個簡單又好吃的生柿子製作方法。功效:生柿子具有滋陰清熱,養肺潤腸的功效。經常食用...
-
辣菜條怎麼拌好吃又簡單
辣菜條怎麼拌好吃又簡單功效:辣菜條是一道色香味俱佳的中式小吃,能夠增加食慾,促進消化。其中辣椒含有辣味成分辣椒素,可以刺激食慾,加速新陳代謝;胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維,能夠保護視力和促進腸道蠕動;黃瓜則具有清熱解毒的功效。材料:-辣椒條:2根-胡蘿蔔:1根-黃瓜:1...
-
煮熟的椰子能過夜嗎能喝嗎
煮熟的椰子可以過夜並且可以被飲用。煮熟的椰汁可以作爲飲料直接飲用,也可以用於烹飪和調味。然而,如果椰子在過夜後出現任何異味或變質的跡象,就不應該再飲用。請確保儲存椰子的容器是乾淨的,並將其放置在冰箱中保持新鮮。...
-
米飯和配料一起煮好嗎
米飯和配料可以一起煮。例如,可以將配料(如蔬菜、肉類等)和米飯一同加入鍋中,通過煮沸或蒸煮的方式將它們一起烹飪。這種做法可以讓米飯吸收配料的味道並且更加美味。...