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烤羊扒多少時間和溫度

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烤羊扒多少時間和溫度

烤羊扒的時間和溫度取決於個人偏好和羊肉塊的大小。以下是一種常見的烤羊扒的方法:

1. 預熱烤箱至200°C(400°F)。
2. 將羊扒拍幹,可根據口味醃製一段時間。
3. 在鋪有錫紙的烤盤上排列羊扒。
4. 將烤盤放入預熱至200°C(400°F)的烤箱中,烤制10-15分鐘,或直到羊肉變得金黃色和熟透。
5. 根據個人喜好,可以適當調整烤制時間,以確保羊肉達到理想的口感。如喜歡偏嫩的口感,可以減少烤制時間。

請注意,以上時間和溫度僅供參考,具體烤制時間和溫度還應根據羊肉的大小和你的烤箱來進行調整。

標籤:烤羊 時間