簡單好吃又減肥的晚餐食譜
功效:這道晚餐食譜既好吃又減肥,可以幫助控制體重,提供足夠的營養,同時滿足口腹之慾。
材料:
- 雞胸肉:150克
- 蔬菜(例如胡蘿蔔、青椒、西蘭花等):適量
- 橄欖油:適量
- 鹽:適量
- 黑胡椒粉:適量
- 辣椒粉:適量
做法步驟:
1. 將雞胸肉切成均勻大小的塊狀,用鹽、黑胡椒粉和辣椒粉醃製15分鐘。
2. 將蔬菜洗淨切塊備用。
3. 在平底鍋中加入適量的橄欖油,燒熱後放入雞胸肉,用中小火煎熟至金黃色。
4. 將煎好的雞胸肉取出,放在盤子裏備用。
5. 在同一個平底鍋中加入蔬菜,用中小火翻炒至蔬菜變軟熟。
6. 把煎好的雞胸肉放回鍋中繼續翻炒數分鐘,使其與蔬菜充分混合。
7. 根據個人口味加入適量的鹽和黑胡椒粉調味。
8. 翻炒均勻後即可關火,裝盤享用。
注意事項:
1. 在醃製雞胸肉時,可以根據個人喜好加入其他調味料增添風味。
2. 煎熟的雞胸肉應保持鮮嫩多汁,不要過度煮熟而變得乾燥。
3. 炒蔬菜時,不要炒得太久,以保持蔬菜的鮮嫩口感。
這道晚餐食譜簡單易做,既可滿足你的味蕾,又能幫助你保持健康的體重。盡情享受這道美味又減肥的晚餐吧!
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