芹菜怎樣做的好吃又簡單
芹菜,美味又簡單
功效:
芹菜是一種營養豐富、低卡的蔬菜,含有豐富的纖維、維生素和礦物質。經常食用芹菜可以幫助消化,降低血壓,提高免疫力,促進脂肪代謝等。此外,芹菜還具有清熱解毒、利尿通便的功效。
材料:
- 300克芹菜
- 適量調味料(例如鹽、雞精、料酒等)
- 適量植物油(例如花生油、菜籽油等)
做法步驟:
1. 準備芹菜: 將芹菜洗淨,去除頂部的葉子,切成2-3釐米長的段。
2. 熱鍋涼油: 將鍋加熱,加適量植物油。待油熱後,將芹菜段放入鍋中翻炒。
3. 調味: 翻炒芹菜片刻後,加入適量的鹽、雞精和少許料酒,調味均勻。
4. 煮熟芹菜: 繼續翻炒芹菜,待芹菜變軟,顏色變亮綠時,加入少許水,蓋上鍋蓋燜煮3-5分鐘,直到芹菜變得更加嫩熟。
5. 出鍋享用: 將炒好的芹菜端盛在盤中,即可享用美味可口的芹菜了。
注意事項:
1. 炒芹菜時不需要炒得太熟,留些嫩綠色才更有口感。
2. 如果家中有高血壓患者,建議少放鹽調味,以免增加鈉的攝入量。
3. 可根據個人口味喜好,加入一些其他蔬菜或配料,例如蒜末、薑絲等,提升味道。
4. 建議選擇新鮮、脆嫩的芹菜進行烹飪,口感更好。
現在,你已經掌握了芹菜的製作方法,趕快動手試試吧!無論是作爲家常菜還是下飯菜,這道簡單又美味的芹菜都會成爲你餐桌上的亮點。享受美食的同時,也享受芹菜帶來的健康功效吧!
-
芒果不能和葡萄一起吃嘛
沒有科學依據表明芒果和葡萄不能一起食用。事實上,芒果和葡萄都是水果,都含有豐富的維生素和營養物質,可以在同一餐或同一時間一起食用。然而,每個人的身體狀況和消化系統不同,某些人可能對某些食物不耐受或過敏,所以如果你有任何疑問或不適,最好諮詢醫生或營養師的建...
-
醃雞蛋能不能放茶葉一起吃
醃雞蛋和茶葉可以一起吃。在一些地方,醃雞蛋和茶葉一起作爲一種傳統食品搭配常見於早餐或作爲零食。茶葉的味道可以給醃雞蛋增添香氣,同時也可以增加食慾。不過,具體的食用方法可以根據個人口味進行調整。...
-
山姆烤雞需要多少溫度和時間
烤山姆烤雞的溫度和時間取決於雞的大小和烤的方法。通常情況下,烤雞的溫度應該在175°C(350°F)到190°C(375°F)之間。較小的雞隻需要在低一些的溫度下烤,較大的雞則需要在高一些的溫度下烤。至於時間,一般來說,每磅雞肉需要烤15到20分鐘。所以具體的烤雞時間還需要根...
-
嬰兒身上放米還要放什麼辟邪
在中國傳統文化中,有一種習俗是在嬰兒身上放置一些辟邪物來保佑嬰兒健康平安。除了放米以外,常見的辟邪物還有以下幾種:1.紅繩/紅布:紅色被認爲是辟邪的顏色,紅繩或紅布可以代表祝福和保護,用以系在嬰兒的手腕或腳腕上。2.魚/金魚:魚在中國文化中有吉祥的象徵,認爲可以...