煮凍蝦仁的正確方法 凍蝦怎麼煮
1、把蝦從冰箱拿出來,或者買的是凍蝦直接解凍,冰去除以後,等上面的冰完全化了,我們也就完成了第一個步驟。
2、解凍後的蝦,把它們清洗一下,吃蝦大家都想把蝦線去掉,這裏告訴大家一個小妙招。拿出一隻蝦放在一隻手上,另一隻手再拿出一根牙籤,從蝦頭和蝦身連接處的第三個關節處用牙籤穿過蝦身,拿着牙籤那隻手輕輕地向外挑出蝦線,然後慢慢用手拽出蝦線,這樣,蝦線靠近尾端就慢慢的全部拉出來,掌握這個技巧就十分容易了。
3、蝦內臟去除以後,再將蝦好好清洗一下,在鍋裏燒開水,加入適量的蔥姜,鹽以及料酒,不用加味精,蝦本身就有鮮味。放入蝦煮2分鐘等看到蝦尾被煮成彎曲狀,身體由青變紅之後,這就代表蝦已經是熟了,這個時候我們就需要把蝦撈出來,撈出來之後爲了保證鮮嫩的口感,可以準備上一盆冰水,把蝦放入進去快速的降溫,這樣蝦就可以具有更加優秀的口感了,最後把水瀝乾擺在盤裏就好了。
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黨蔘茶能過夜嗎能喝嗎
黨蔘茶是一種以黨蔘爲主要原料的草本茶飲,它具有補氣養陰、增強免疫力等功效。通常情況下,黨蔘茶可以保存一天,但並不建議過夜再喝。這是因爲茶葉與空氣接觸後容易變質,導致茶葉中的營養成分流失,口感也會變差。因此,最好是一次沖洗適量的茶葉,飲用後將剩餘的茶水倒掉...
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菜板怎麼處理才能吃爛
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