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大理石貝尼蛋糕怎麼做 怎麼做大理石貝尼蛋糕

經驗1.42W
大理石貝尼蛋糕怎麼做 怎麼做大理石貝尼蛋糕

1、主料:杏仁粉143克。

2、輔料:雞蛋143克、可可粉20克。

3、調料:糖粉143克、黃油69克、水40克。

4、將原味麪糊所有材料倒入容器,拌勻。

5、可可粉過篩與水拌勻,取一些原味麪糊拌成巧克力糊。

6、麪糊靜置1小時候,將原味麪糊倒入模具三分滿,再倒入巧克力糊,最後倒入原味的至八分滿。

7、預熱185度,約20分鐘,表面有彈性。