番茄意麪的做法 番茄意麪怎麼做

1、材料：意麪適量，番茄適量，生菜適量，火腿若干片；調味料：生抽，鹽。

2、將意麪入鍋煮到9分熟（喜歡爛一點就煮久一點，意麪反正不容易煮爛）。

3、煮好的意麪撈起，將油鍋加熱。

4、加少許油，放火腿片煎香，再加入生菜和切好的番茄，翻炒片刻。

5、待生菜和番茄縮水變小，放意麪，加少量生抽提鮮；翻炒片刻後再放糖和鹽。

6、等到意麪已經變色，染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦！