三文魚番茄意麪怎麼做 三文魚番茄意麪做法介紹

1、番茄的量，根據個人口味而定，喜歡吃偏酸的可以多加；番茄醬不要用番茄沙司，沙司裏有糖，口味會有偏差。

2、檸檬榨汁，洋蔥切丁，蒜打蒜泥，三文魚切丁，番茄切丁，備用。

3、意麪放入鹽水，煮到8成熟。

4、鍋中放油，放入洋蔥丁煸炒到透明。

5、加入蒜泥，翻炒均勻。

6、加入番茄醬，炒勻。

7、加入白葡萄酒，奶油，煮開。

8、加入三文魚丁和番茄丁，一起煮熟。

9、加入意麪，同煮，直到意麪入味煮熟。

10、出鍋前加入檸檬汁，提鮮並調稠奶油汁，出鍋裝盤。