茄汁蝦仁意麪如何做 番茄蝦仁意大利麪怎麼做

1、首先，將水燒開後，倒入意麪，煮十分鐘。

2、煮麪的同時，準備下配菜。將大蒜切片。蝦仁用蠔油、料酒、胡椒醃製。

3、番茄去皮後，切碎。

4、意麪煮熟後，撈出。

5、下蒜瓣爆香，炒蝦仁，倒出備用。

6、重起油鍋，倒入蒜末和番茄，翻炒。加入蝦仁，番茄醬、鹽、胡椒調味後，加適量水。

7、倒入意麪，翻炒。

8、最後，即可裝盤。簡單又好吃的番茄蝦仁意大利麪開就做好啦！