蒸扣肉最簡單做法 蒸扣肉怎麼做
1、材料:五花肉500克、食鹽4克、南乳2塊、生抽10克、白糖10克、蠔油15克、料酒10克、老抽15克、生薑10克、香蔥10克。
2、將五花肉清洗乾淨,放入鍋中煮15分鐘,撈出瀝乾水分。
3、用牙籤在肉皮上插洞孔。
4、在肉皮上抹上老抽,晾乾備用。
5、鍋內放入油,油熱後將肉皮的一面放入鍋中,炸至肉皮變成棕紅色和起了小泡。
6、然後翻面繼續炸肉變金黃。
7、炸好的肉,放冰水中浸泡1小時。
8、切塊,皮向下逐塊拼擺在碗內。
9、用腐乳、生抽、老抽、白糖、紹酒、蠔油混合調汁,然後倒入碗裏,用高壓鍋蒸25分鐘即可。
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樓房菩薩怎麼供奉好看
樓房菩薩是一種富有特色的神靈,供奉時可以考慮以下幾點,讓供奉更好看:1.**選擇合適的位置**:將樓房菩薩供奉在整潔清淨的地方,最好是高處,代表其具有庇佑之意。可以選擇家中的書房、客廳或大廳等位置。2.**精心佈置供桌**:在供桌上擺放整齊的供品,如水果、鮮花、香爐等...
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南方掛什麼畫最旺財呢
根據傳統風水學說,南方掛一些象徵着繁榮和財富的畫作可以帶來旺財氣場。以下是一些常見的選擇:1.**富貴花鳥畫:**花鳥畫在中國傳統文化中象徵着吉祥、富貴和幸福。選擇描繪繁茂盛開的花朵和華麗多彩的鳥類的畫作可以帶來繁榮和財富的象徵。2.**金魚圖:**金魚在中國...
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廣東下元節怎麼供奉
廣東下元節一般是通過祭祀活動來供奉。人們會準備各種食品、水果、糕點等,擺放在祭壇上,並點燃香火,向神靈祈福。在祭祀儀式上,會誦讀祈福文辭,表達對神靈的敬意和祈願。此外,還會進行舞龍、舞獅等傳統表演,以及放煙花、點燈籠等慶祝活動。...
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盆栽桃樹怎麼種植
種植盆栽桃樹的步驟如下:1.選擇合適的品種:選擇適合盆栽種植的桃樹品種,一般選擇小型或者矮生性的品種,例如"碧桃"、"青砂桃"等。2.選擇合適的盆器:選擇深度適中、排水良好的盆器,尺寸宜大不宜小,以便桃樹的根系生長。3.準備好土壤:使用透氣性良好、排水良好的土壤...