蒸好的梅菜扣肉怎麼保存 梅菜扣肉儲存方法

1、用保鮮膜封好放冰箱裏。

2、梅菜扣肉，漢族傳統名菜，粵菜客家菜，廣東省客屬家招牌菜。

3、其特點在於顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

4、梅菜吸油，五花肉又會帶着梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以說是恰到好處。