年夜飯食譜做法大全 年夜飯食譜推薦
1、年年有餘。材料:新鮮鱸魚一尾1斤、蔥絲1/2杯、薑絲4大匙、紅辣椒絲1大匙 調味料:a.鹽1/4茶匙、酒1大匙、蔥4段、薑片4片, b.水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油數滴。做法:鱸魚洗淨,用a料醃半小時。放入盤中,清蒸10分鐘即可。鍋熱,將蒸魚的湯汁加入蔥絲、薑絲、紅辣椒絲煮開後,以b料勾芡淋於魚上,滴上數滴麻油即成。
2、牛肉湯.原料:牛肉1千克,花椒、大料5克,製成調味袋,蔥段、姜塊25克,精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。做法:牛肉洗淨,切成方塊。鍋內倒入開水,把牛肉整塊入鍋,燒開撇去浮沫,加入花椒大料袋、蔥姜、黃酒,蓋上鍋蓋,慢火加鹽燉1小時後,再放其他調味燉2.5小時即酥爛。揀出蔥、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出鍋,撒上香菜末即可。
3、三羊開泰。主料:豬肚300克,魷魚(鮮)100克、雞腿200克、豬腿肉150克;輔料:香菇(鮮)50克、竹蓀(幹)50克、萵筍50克、油菜100克;調料:蠔油10克、植物油15克、鹽4克、白砂糖5克、胡椒粉3克。做法:豬肚洗淨,先煮熟再切片;魷魚切花,氽燙過撈出再用;豬腱肉(豬腿肉)、雞腿切塊,燙除血水備用;香菇,竹蓀泡軟,去蒂,切小塊;萵筍先煮熟切條;油菜氽燙過再衝涼備用;將豬肚、魷魚、雞腿、豬腱肉、鮑魚放沙鍋內,加入所有調味料先煮10分鐘,再加香菇、竹蓀和筍同煮,以小火煨半小時,使其完全熟軟入味;放入油菜,煮熟即移出食用。
-
縫包機怎麼穿線
穿線的步驟如下:1.首先,將縫包機的線線杆擡起,打開線線輪上的鎖緊螺釘。2.取出一卷線,將線頭穿過線線輪的中間孔,並將線頭拉入線線輪下方的開口處。3.將線線輪上的鎖緊螺釘重新鎖緊,確保線線輪固定在正確的位置。4.接下來,將線線穿過前導線,通常是一個小金屬環,確保線線...
-
怎樣治療慢阻肺最好
治療慢阻肺最好的方式是綜合性的治療方案,包括藥物治療、體育鍛煉、康復訓練、氧療、支氣管擴張器使用等。以下是一些常用的治療方法:1.藥物治療:常用的藥物包括支氣管擴張劑、吸入型類固醇、抗生素等。支氣管擴張劑可以幫助舒張氣道,減輕肺部痙攣,改善呼吸。吸入型...
-
財庫什麼日子最旺
財庫最旺的日子一般是以下幾個時期:1.放假日或節假日:比如春節、國慶節等,這些時期人們有更多的時間、精力和經濟條件去進行消費和理財,所以財庫往往更繁忙。2.月末或年末:很多人在月末或年末都會進行理財規劃、資產調整等工作,所以在這些時間點,財庫也往往會更繁忙。...
-
饑荒漿果怎麼種植
在饑荒遊戲中,漿果是一種常見的食物和種植物,以下是漿果的種植方法:1.收集漿果種子:在探索時,你可以找到漿果叢以及漿果。使用工具(如鶴嘴鋤)採集漿果,你將得到漿果和漿果種子。2.準備種植地:選擇一個合適的地面來種植漿果。漿果需要生長在石地面或草地上,不能生長在沙地...