果皮金鼓魚的做法 果皮金鼓魚怎麼做

1、主料 金鼓魚 兩條

2、輔料 香蔥 適量 花生油 適量

3、配料 陳皮 適量 頭抽醬油 適量

4、將魚宰殺洗淨待用。

5、碟子底下放上幾根蔥段，將魚置於上面，將陳皮切絲，放在魚的上面，淋上頭抽醬油，花生油。

6、鍋里加水燒開，將魚入鍋蒸6分鐘。

7、起鍋灑點蔥花就行了。