滋補菌菇湯做法 有關滋補菌菇湯做法

1、用料：雞蛋2個 薑片2片 日本豆腐1條 火腿1根 海鮮菇適量 蔥1根 黑胡椒粉半勺 蒜瓣1瓣

做法：

步驟1：準備食材；

步驟2：海鮮菇洗淨切小段，火腿，日本豆腐切丁，雞蛋打散，蒜瓣切碎；

步驟3：鍋中放少許食用油，倒入雞蛋液翻炒幾下；

步驟4：盛出；

步驟5：原鍋加少許食用油，下薑片蒜末炒香；

步驟6：下海鮮菇翻炒出水份；

步驟7：加入兩碗開水；

步驟8：倒入火腿丁，豆腐，雞蛋大火煮開；

步驟9：加入少許鹽和小半勺黑胡椒粉，撒點蔥花，就可以出鍋了；

步驟10：真是濃湯鮮美無敵，讓人無法抗拒的一碗營養低脂菌菇湯，暖心暖胃，鮮美嫩滑；

步驟11：舀上一勺，營養均衡低脂不胖又滋補。

2、用料：雞蛋2個 小蔥1根 豆腐1塊 火腳1條 海鮮菇1把

做法：

步驟1：純奶；手撕吐司的做法 步驟1 海鮮菇洗淨切小段，火腿，豆腐切丁，雞蛋打散備用。

步驟2 ：純奶手撕吐司的做法 步驟1 鍋裏放少許油，下薑片蒜瓣炒香後，下海鮮菇翻炒出水份，加兩碗開水，豆腐，火腿腸丁大火煮開。

步驟3：純奶手撕吐司的做法 步驟1 最後淋入蛋液，加適量鹽調味，淋香油撒點蔥花，就可以出鍋啦！

3、主料：4人份 豬大骨頭400克 雞架1付

輔料：猴頭菇10克 姬松茸10克 花菇10克 草菇10克 黑木耳5克 紅棗20克 茶樹菇10克 鹽適量

做法：

步驟1：除豬骨，雞骨架外，其他食材準備好；

步驟2：加入清水或淘米水，滴幾滴米醋，浸泡1小時至發透；

步驟3：雞骨架與豬骨頭洗淨，冷水入鍋，上火焯去血污；

步驟4：把浸泡好的菌菇等食材清洗乾淨；

步驟5：入砂鍋中；

步驟6：焯好的豬骨頭與雞骨架與入鍋中；

步驟7：加清水，3-4人份的量最好加水3L；

步驟8：選擇老火湯模式，3小時後見，食用前可加適量鹽調味。