千里香小餛飩湯的做法

千里香小餛飩湯的做法如下：

材料：
- 餛飩：根據個人口味選擇肉餛飩或者素餛飩
- 高湯：500毫升
- 青菜：適量
- 雞蛋：1個
- 薑末：適量
- 蒜末：適量
- 千里香葉：適量
- 生抽：適量
- 鹽和胡椒粉：適量

步驟：
1. 將高湯煮沸，並加入薑末和蒜末，煮幾分鐘以增加香味。
2. 在煮高湯的同時，將餛飩煮熟。根據餛飩包裝上的指導時間進行煮熟。
3. 將煮熟的餛飩撈出，放在碗中備用。
4. 在同一鍋中，加入適量的水，並將火調至中等熱。
5. 加入青菜煮熟，然後撈出放在餛飩上面。
6. 將雞蛋打入碗中打散，加入少量的鹽和胡椒粉攪拌均勻。
7. 將攪拌均勻的雞蛋倒入煮青菜的湯中，攪拌均勻，煮至蛋羹狀。
8. 將蛋羹倒入碗中，撈入餛飩和青菜。
9. 最後，撒上千裏香葉，根據個人口味加入一些生抽。
10. 熱騰騰的千里香小餛飩湯就做好了，可以趁熱享用！