維生素c什麼時候吃好 維生素c飯後一小時後時吃好

1、維生素c可以在飯後一小時後的時候吃。

2、在飯後一小時這個時間內吃維c是最佳的時間，由於飯後小腸裏的食物比較多，此時服用維生素c，可以在小腸中停留比較長的時間，也就會提高小腸對維生素c的吸收。

維生素C的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H，故具有酸的性質，又稱抗壞血酸。