時髦館雞肉怎麼弄着好吃營養全面又不上火 香菇蒸雞好吃不上火
經驗2.38W
1、先將幹香菇用清水泡發。香菇泡軟以後切成四瓣。
2、生薑去皮沖洗乾淨切成薑絲。
3、雞肉沖洗乾淨剁成小塊裝入碗中，把薑絲和香菇放在雞肉上。
4、加入適量的料酒。加入適量的生抽和白糖攪拌均勻醃製半個小時左右。
5、醃製好以後裝入大一點的盤子裏，放入蒸鍋裏蒸制20分鐘。
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