家庭小甜品的做法大全
以下是一些家庭小甜品的做法:
1. 香草布丁:
- 材料:牛奶、雞蛋、白砂糖、香草精
- 做法:將牛奶加熱至微溫,加入白砂糖攪拌至溶解。在另一個碗中打入雞蛋,慢慢倒入糖牛奶中攪拌均勻。加入香草精調味。將混合物倒入布丁碗中,放入蒸鍋上蒸約15-20分鐘。冷卻後,放入冰箱冷藏至凝固。
2. 巧克力杯蛋糕:
- 材料:牛奶巧克力、牛奶、雞蛋、低筋麪粉、白砂糖、奶油
- 做法:將牛奶巧克力加熱融化後,加入牛奶攪拌均勻。在另一個碗中打入雞蛋,加入白砂糖攪拌至溶解。將巧克力牛奶倒入雞蛋糖液中攪拌均勻。逐漸加入低筋麪粉攪拌均勻。將混合物倒入杯子中,放入預熱至180°C的烤箱中烘烤約15-20分鐘。冷卻後,可以加上奶油裝飾。
3. 水果沙拉:
- 材料:水果(例如蘋果、香蕉、橙子、葡萄等),蜂蜜、檸檬汁
- 做法:將各種水果切成適當的大小塊。將蜂蜜和檸檬汁混合,淋在水果上拌勻即可。可以根據個人喜好添加杏仁片或果仁碎。
4. 烤蘋果薄餅:
- 材料:蘋果、麪粉、牛奶、雞蛋、白砂糖、蜂蜜
- 做法:將麪粉、牛奶、雞蛋和白砂糖混合成麪糊。將蘋果去皮並切成薄片。在平底鍋中加熱少量油,倒入麪糊做成薄餅,將蘋果片放在薄餅上。翻轉薄餅,烤至兩面金黃。撒上蜂蜜即可享用。
以上是一些家庭小甜品的做法,希望對你有幫助!
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