烏魚子的做法 怎樣做烏魚子吃
1、冷凍或冷藏過的白飯2人份。烏魚子1片,洋蔥1/2顆,青蒜1支,生菜2~3片,鹽適量,白胡椒適量。
2、準備好飯(打散若冷凍過的白飯請提早退冰)。
3、用米酒將烏魚子浸泡10分鐘然後撕除薄膜。
4、用小火熱鍋(不放油),放入烏魚子烘烤1~2分鐘後起鍋。
5、取1/3片烏魚子 並磨碎。
6、剩下的2/3烏魚子切成丁狀備用。
7、洋蔥切丁,蒜苗切碎、生菜剝成小片,雞蛋(1顆全蛋+1顆蛋白)加少許鹽巴打散成雞蛋液備用。
8、將一顆蛋黃加入冷飯中,攪拌均勻備用。
9、熱油鍋,加入準備好的雞蛋液炒至半熟後盛起備用。
10、原鍋加入少許油,下洋蔥炒香後,將食材推至一旁,爆香蒜苗白。
11、加入拌有蛋黃的米飯,中大火快速翻炒至米粒鬆散。
12、加入烏魚子、蛋碎和調味料拌炒均勻。
13、最後加入蒜苗綠和生菜快速拌炒一下即完成。
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
-
小米煮粥怎麼煮
TocookXiaomiporridge,youcanfollowthesesteps:1.RinsetheXiaomi(millet)thoroughlyunderrunningwater.2.Inapot,addwaterandbringittoaboil.3.AddtherinsedXiaomitotheboilingwater.4.Reducetheheattolowandletitsimmerforabout30-40minutes,stirringoccasion...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...
-
壓縮餅乾一次吃多少
餅乾的大小和種類會影響到一次吃多少的量。通常情況下,人們可能會一次吃幾片到幾塊不等。但是,餅乾作爲零食,一次吃多少取決於個人的口味和胃口。有些人可能只吃一兩片,而另一些人可能會吃掉一整包。...