木瓜跟什麼煲湯好喝 木瓜跟哪些食物煲湯好喝

1、木瓜煲鯽魚湯

鯽魚是含有高膠原蛋白的一種魚類，和木瓜一起食用，能增加皮膚彈性、減少皺紋的生成，具體的做法如下：

準備一條鯽魚、木瓜20-30g、蔥、姜、蒜。

將鯽魚洗乾淨血水，去除魚鱗，在魚背上劃2-3刀，木瓜清洗幹切成塊狀。

在鍋中倒入適量的油，蔥、姜、蒜爆香後放入鯽魚，煎汁兩面金黃，加入適量的水，放入切好的木瓜。

待水燒開後加入鹽、味精、生抽等調味，蓋上蓋子用小火燜煮5-10分鐘即可。

2、木瓜煲雞腳湯

雞爪中含有豐富的骨膠原蛋白，和木瓜一起食用，具有強筋健骨、補虛健胃的功效，具體的做法如下：

準備雞爪10-15個，木瓜半個。

將雞爪清洗乾淨，去除爪尖，在開水中加入生薑片過一道水，撈出冷卻備用。

將木瓜清洗乾淨，去除表皮，切成塊狀，在鍋中倒入清水，加入雞爪。

待水煮沸後加入木瓜，蓋上蓋子燜煮20分鐘左右，最後加入鹽調味即可。

3、木瓜煲雞湯

木瓜煲雞的味道鮮美，有股濃烈的雞湯香味，具有養顏補血、平肝和胃的功效，具體的做法如下：

準備半隻雞和半個木瓜。

清洗乾淨雞肉的血水，剁成塊狀，木塊清洗乾淨切成塊狀。

在鍋中加入適量的油，放入雞塊翻炒一會，顏色微黃時倒入適量的水。

待水煮沸後，放入木瓜，和鹽、生抽等調味品，用小火燜煮25-35分鐘即可。