薄脆怎麼炸又酥又脆 又酥又脆的薄脆自己在家怎麼做
1、食材:雞蛋兩個,食鹽一小勺,麪粉適量。食用油適量。
2、先準備一個大碗,裏面磕兩個雞蛋把雞蛋充分的打散,加入一小勺食鹽攪拌均勻。
3、然後再往裏面少量多次地加入麪粉,直到揉成一個偏硬的麪糰,這個時候麪糰揉不光滑,先放在一旁鬆弛10分鐘的時間。
4、麪糰鬆弛好之後,再下手揉至,特別光滑,再鬆弛20分鐘的時間,在鬆弛的過程中一定要蓋上保鮮膜,密封鬆弛。
5、麪糰鬆弛好之後拿出來,放在案板上,先稍微按扁,然後再用擀麪杖擀開,由於麪糰比較硬,所以在擀制的時候用推卷的方式會比較容易擀開。
6、先擀成超級薄的薄片,然後再切成長方形,切成長方形後,再擀一下,會更薄。這樣做出來的薄脆更酥脆。然後在薄片中間劃一道或者是兩道。
7、鍋中放入適量食用油,油熱放進去薄脆炸制,要翻面進行炸制,炸至金黃控油撈出。
-
英語如何提高聽力
提高英語聽力的方法有很多,以下是一些常用的技巧:1.多聽英語:每天花一些時間聽英語,可以選擇聽英語廣播、紀錄片、英語電影或者者英語課程等。通過頻繁聽聽,你逐漸能適應英語的語速和語調。2.增加聽力材料的難度:開始時可以選擇簡單的聽力材料,然後逐漸增加難度。這樣...
-
毛衣洗大了怎麼變小
有幾種方法可以嘗試使毛衣變小:1.使用熱水洗滌:將毛衣放入熱水中,然後用手輕輕搓洗。熱水有收縮纖維的作用,可能會使毛衣縮小一些。請注意,這種方法可能會導致毛衣變形或縮水過多,因此請謹慎使用。2.使用乾燥機:將溼的毛衣放入乾燥機中,選擇高溫模式進行烘乾。高溫會使...
-
穿緊身牛仔褲的危害
穿緊身牛仔褲可能有以下危害:1.不透氣和不舒適:緊身牛仔褲通常由緊密的材料製成,可能限制空氣流通,導致不透氣和不舒適的感覺。這可能引起皮膚過敏、瘙癢和溼疹等問題。2.限制血液循環:過緊的牛仔褲可能限制下肢的血液循環,導致血流減少和血液在局部積聚。這可能引起...
-
烤魚什麼時候最旺季吃好
烤魚的最佳季節通常是夏季。夏季氣溫較高,人們更喜歡在戶外享受美食,而烤魚恰好是一道清爽美味的夏季美食。此外,夏季也是魚類繁殖的季節,因此可以選擇到時鮮的魚類進行烤制,口感更佳。不過,現在很多地方都有各種季節不限的烤魚店,所以你也可以隨時品嚐到美味的烤魚。...