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四季豆的做法大全 推薦乾煸四季豆這道菜

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四季豆的做法大全 推薦乾煸四季豆這道菜

1、四季豆去筋膜,用淡鹽水浸泡洗淨

2、幹辣椒洗淨切小段,蒜剁末

3、肉餡用醬油醃製5分鐘

4、鍋內入油,比平時炒菜量多一倍,將四季豆煸過,盛出

5、留少許油將肉餡炒至變色

6、加入蒜蓉和幹辣椒繼續翻炒出香味

7、加入四季豆,最後加入醬油、料酒、白糖、食鹽翻炒入味即可

標籤:四季豆 道菜