在家怎麼做海鮮飯 怎樣在家自制西班牙海鮮飯
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1、食材:小章魚適量、魷魚圈適量、魚卷適量、芹菜適量、甜椒適量、洋蔥頭 適量、番茄適量、藏紅花適量、黑胡椒適量、百里香適量、白葡萄酒適量;
2、將米倒入碗中,加水浸泡20分鐘。
3、將番茄上面切成十字,放入鍋中,撈出,去皮。
4、將番茄、芹菜、洋蔥和甜椒切丁。
5、把海鮮洗淨,鍋中放入黃油融化。
6、倒入洋蔥爆香,加入海鮮和米飯翻炒均勻。
7、倒入葡萄酒,加入適量的水、藏紅花、百里香和黑胡椒翻炒均勻。
8、倒入蔬菜,加水燜煮10分鐘即可。
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