年夜飯的家常做法 年夜飯家常做法有哪些
1、糯米珍珠丸子:.糯米淘洗乾淨,提前浸泡好備用,最少3小時。五花肉剁成肉餡。爲了省時也可以直接買絞好的肉餡。加入鹽,白胡椒粉,蔥薑蒜拌勻。再加入一個蛋清拌勻。胡蘿蔔去皮切片,平鋪在盤子中。盤子儘量選用稍深些的盤子,因爲蒸制過程中會有湯水流出。取一塊肉餡,團成小肉團。在糯米上輕滾一下,使得糯米沾裹一層。依次擺放在胡蘿蔔片上。鍋中放水,放好蒸屜,將丸子上鍋蒸制,開鍋後15分鐘關火即可。
2、糖醋排骨:小排洗淨。鍋中放水,水開後,排骨下鍋,一開之後撈出。調汁,調汁比例爲,料酒,醬油,糖,醋水1:2:3:4:5,可用個勺子量取,具體比例是幾勺根據排骨的數量。我的是兩勺料酒,四勺醬油,六勺糖,依此類推。鍋中放油,蔥薑片,之後放入排骨煸炒。倒入調好的汁兒!加入適量的鹽!如果汁兒不夠可加入熱水!小火燉至汁兒粘稠,翻炒片刻,出鍋。
3、翡翠白玉卷:鍋中放水,燒開後,放入豆皮煮兩分鐘左右,撈出。之後加1克鹽,放入香菜,燙熟撈出。最後放入菠菜煮熟撈出放入涼水中過涼。 將豆皮鋪平,從一頭放好菠菜捲起。 切成7釐米左右的段。 用燙好的香菜系上。擺盤。吃的時候蘸醬。清爽。
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什麼品種金魚最旺財氣最好
金魚中,傳統上認爲紅色金魚是最具有旺財氣的品種。這是因爲在中國文化中,紅色被視爲吉祥和幸運的顏色,而金魚本身也被視爲象徵財富和好運的動物。因此,紅色金魚通常被認爲是最能帶來財氣的金魚品種之一。...
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枳殼的作用和功效
枳殼,又稱枳實,是一種中藥材,一般用於煎劑或者製成飲片。枳殼的作用和功效如下:1.燥溼化水:枳殼具有清熱燥溼的作用,能夠通過排除體內多餘的溼氣,促進體內水分的代謝和排泄,從而起到利水通便的作用。2.理氣消食:枳殼具有理氣消食的功效,能夠促進胃腸蠕動,增加消化液分泌,幫...
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臥室裝修什麼最旺財最吉利
根據風水學說,臥室裝修中以下幾種元素被認爲是最旺財最吉利的:1.金色裝飾:金色被視爲象徵富貴和財富的顏色,因此在臥室中添加金色的裝飾品或傢俱可以帶來旺財的氣場。2.水元素:水被認爲是財富的象徵,在臥室中增加水元素如裝飾畫、吊燈或擺放一盆水草都可以帶來財運。...
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院子東牆掛什麼畫最好最旺
院子東牆掛一幅風水畫最好最旺。風水畫可以吸引陽光和正能量,有助於增加院子的生氣和活力,同時也可以帶來好運和財富。選擇一幅寓意吉祥的風水畫,比如山水畫、鯉魚躍龍門等,可以使院子更加繁榮昌盛。...