芽菜肉包子餡做法 芽菜肉包子餡具體做法
1、芽菜肉包子餡製作食材:麪粉500g、五花肉400g、碎米芽菜200g、蔥適量、甜酒適量、姜適量、鹽適量、菜籽油適量、醬油適量、胡椒粉適量、香油適量、味精適量。
2、芽菜肉包的做法:將選好的五花肉剁成肉餡,不用很碎,成小顆粒狀即可。再將蔥姜洗淨,切好,備用;鍋熱上油,油溫燒到八成熟時把豬肉餡放入鍋中炒,改中火將肉餡中的水分炒幹以後加入少量鹽、少量生抽(不能多,芽菜是鹹的),炒香以後加入超市買的宜賓碎米芽菜繼續翻炒,炒到香味濃了以後加入翻適量胡椒麪,味精,香蔥,香油炒均勻出鍋,包子餡就做好啦;倒入麪粉,適量的甜酒,溫水和麪。將揉好的面,靜置兩個小時發酵;當面粉發酵至原來的兩倍大的時候將面取出繼續揉麪,揉至光滑以後將面搓成圓條,用手扯成小塊,用擀麪杖擀成薄薄的小圓餅後就可以包包子啦;放入肉餡。沿包子皮邊緣開始捏製,首尾重合;將包好的包子上鍋蒸,蒸以前將包好的包子醒二十分鐘在蒸,水開後蒸十五分鐘包子就可以出鍋了。
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玉米幾月份收穫
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屬鼠佩戴什麼珠子最旺
屬鼠佩戴什麼珠子最旺,一般來說,屬鼠的人可以選擇佩戴紅色或金色的珠子,比如紅瑪瑙、紅寶石、黃水晶等,這些顏色和材質通常被認爲能夠增加運勢和吸引好運。但最重要的是選擇自己喜歡並且覺得合適的珠子,因爲信念和自信也是影響運勢的重要因素。...
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簡單的手工怎麼做
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西北養什麼羊最旺財吉利
西北地區養藏羊最旺財吉利。藏羊是西北地區的特色羊種,被認爲是吉祥的象徵,能招財進寶,帶來好運。它的毛色多爲白色或淡黃色,吃力氣,適應性強,適合在寒冷的高原地區生存繁殖。養藏羊可以帶來豐收和財富,被認爲是一種幸福和吉利的象徵。...