女人清補湯的做法大全
清補湯是一道非常受歡迎的補品,尤其對女性有非常好的補益作用。下面是女人清補湯的幾種常見做法:
1. 歸參鯊魚湯:
材料:人蔘30克、淮山30克、枸杞子15克、鯊魚200克、姜5片、鹽適量。
做法:將淮山、人蔘和枸杞子洗淨備用。將鯊魚去鱗、去內臟洗淨,切成塊狀。將所有材料放入燉盅中,加入適量的水,用大火煮沸後轉小火燉2小時,加鹽調味即可。
2. 雪耳銀耳湯:
材料:雪耳20克、銀耳15克、紅棗10枚、冰糖適量。
做法:將雪耳、銀耳和紅棗洗淨,用清水泡發備用。將泡發好的雪耳、銀耳和紅棗放入燉盅中,加入適量的水,用大火煮沸後轉小火燉1小時,加入適量的冰糖調味即可。
3. 雞腿山藥湯:
材料:雞腿2只、山藥150克、枸杞子15克、紅棗10枚、鹽適量。
做法:將雞腿切塊,山藥去皮切片備用。將雞腿、山藥、枸杞子和紅棗放入燉盅中,加入適量的水,用大火煮沸後轉小火燉2小時,加鹽調味即可。
4. 豬腳薑湯:
材料:豬腳1只、姜5片、鹽適量。
做法:將豬腳切塊,用開水焯水去腥備用。將豬腳、薑片放入燉盅中,加入適量的水,用大火煮沸後轉小火燉3小時,加鹽調味即可。
以上是女人清補湯的幾種常見做法,根據自己的口味可適量調整調料的用量。此外,燉湯的時間也可以根據個人喜好調整,但一般燉2-3小時效果較好。
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