千張怎麼做好吃簡單方便 家常青蒜炒千張絲快手又好吃

1、主料：千張2張；輔料：青蒜，鮮青紅椒，蔥；調料：鹽，味精，料酒。

2、準備材料：千張、青蒜、青紅椒、蔥。把千張切絲，青蒜切段，青紅椒切滾刀塊。

3、炒鍋上火到低油，油熱爆香蔥末，隨之倒入青紅椒和青蒜翻炒幾下，烹入料酒。

4、青蒜和青紅椒翻炒幾下後，放入千張絲，加少許的水。然後放調料調味，再大火爆炒幾下就可以了。