麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 麻辣豆腐的做法
1、所需原料:豆腐,豆瓣醬,花椒,生抽,蠔油,老抽,鹽,白糖,雞精,胡椒粉,食用油。
2、首先準備一款滷水豆腐,把豆腐改刀切成小方塊放入盤中備用;
3、準備少許的蔥薑蒜,去皮後改刀切蔥花,蒜片,薑末備用。把所有食材都準備好以後,我們開始進行下一步操作。
4、鍋內倒入適量的清水,開大火將水燒開,加入一勺食用鹽攪拌化開,然後倒入切好的豆腐塊煮一分鐘。豆腐煮好後撈出來控水備用。豆腐經過焯水後可以有效去除豆腥味。
5、另起鍋燒熱,倒入少許的食用油,油溫燒製五成熱時蔥花,蒜片,薑末,花椒,幹辣椒爆香,炒香後加入適量的豆瓣醬炒出紅油,添入適量的清水,開大火煮開鍋。
6、開鍋後倒入豆腐丁,調入少許食用鹽,雞精,生抽,老抽,蠔油,胡椒粉,改中小火燉煮3分鐘左右。
7、待豆腐燒製入味時,勾入適量的水澱粉芡,使湯汁更加的濃郁黏稠,簡單翻勻以後,撒上少許香蔥花,即可關火起鍋裝盤。
-
老子應該怎麼供奉神像
供奉神像是一種表達尊敬和虔誠的方式。你可以按照以下步驟進行:1.清潔準備:在供奉神像之前,確保神像和供奉的地方都是清潔的。你可以用清水擦拭神像,清除塵土。2.準備供品:準備一些供品,如水、鮮花、水果、香爐、香等。這些供品表示你的虔誠和敬意。3.安放神像:選擇一...
-
幾月份採摘槐豆好吃
槐豆通常在夏季成熟,一般在6月至8月期間採摘比較好吃。這個時候槐豆會變得飽滿、甜美,並且口感更加細膩。所以如果你想嘗試美味的槐豆,最好在夏季的這個時候進行採摘。...
-
七八月什麼行業最旺
七八月通常是暑期和暑假的季節,在這個時期,以下行業可能會表現得比較旺盛:1.旅遊業:暑期是人們休假和旅行的黃金時間,各種旅遊景點、度假村和主題公園可能會迎來大量遊客。2.餐飲業:暑期期間,人們外出用餐的頻率相對較高,尤其是海濱城市和旅遊景區附近的餐飲業可能會更...
-
什麼財運最好最旺人家家庭
不同人的財運會因爲個人命格、運勢、職業等因素而有所差異,無法一概而論哪種財運最好。然而,一般來說,勤勞、誠實、有正能量、善良助人的人在家庭中可能會獲得更多人們的幫助和支持,這樣的環境會有利於財運的發展。此外,家庭和睦、和諧、有愛的氛圍也是財運亨通的重...