紫薯有什麼營養和作用 紫薯的營養價值介紹
1、增加飽腹感
紫薯和所有的薯類一種,是澱粉含量很高的食物。若是戶外運動,或者不方便就餐的時候,可以帶點煮熟的紫薯,能增加人的熱量,補充體力。
2、蠕動腸道消化
紫薯非常適合有便祕的人羣食用,紫薯裏的纖維素可以增加腸道的蠕動,讓腸道變的潤滑,使而更好的排便。
3、補充人體的體力
紫薯的裏面含的氨基酸也是比較多的,而氨基酸可以補充人體,提高人的免疫力,而且紫薯屬與雜糧類,多吃多人體有益。
4、味道很好
紫薯的味道很粉,煮出來湯都是紫色的,非常漂亮。無論是用來做包子,還是其他小點心,都是粉粉甜甜的口感,讓人看了很舒服,也很有食慾的感覺。
5、可以抗氧
抗氧化這幾年來是我們養生美容中常說的一詞,市面上有很關於抗氧化的產品,而實際上紫薯就有抗氧化的功效,不妨多吃紫薯。
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