清明食物 清明果包法大全

1、剁絲

2、攪拌成泥

3、一比一

4、圓形

5、虎口

6、蒸

方法/步驟

1

先將蘿蔔絲泡一下，然後將蘿蔔絲和瘦肉剁絲，入鍋翻炒一下

2

將曲曲草入鍋煮熟，取適量的草攪拌成泥

3

加入的糯米粉與大米粉是一比一的

4

用手揉合直至不粘手爲止，取適量的粉團捏成圓形

5

取適量的蘿蔔瘦肉餡放入皮裏面用虎口包好

6

如果家裏有包果的葉子那就放在葉子上面，如果沒有就要把包好的果底下沫點油這樣不粘盆，入鍋蒸15分鐘，出鍋即可食用