鹹排骨粥的製作方法 鹹排骨粥的製作方法介紹

1、食材：排骨200克、大米200克、油1湯匙、鹽1湯匙、姜2片。

2、排骨斬塊後洗淨，然後用吸油紙把上面的水分吸乾淨。

3、然後在排骨中加適量的鹽撒均勻。

4、然後蓋上保鮮膜放入冰箱，冷藏一個晚上。

5、適量米淘洗乾淨。

6、在米中加適量的水。

7、把排骨在冰箱中拿出來放入米中。

8、加入幾塊的姜。

9、然後蓋上鍋蓋，點煮粥。煮熟即可。