怎麼樣煮花生纔好吃呢 花生怎麼好吃
經驗2.63W
1、食材:花生200g,八角5顆,桂皮2片,鹽4小勺。
2、方法:首先挑選花生時要挑選新鮮,顆粒較大的花生品種,洗淨後先用鹽水泡上半小時。其次煮花生時千萬不要用高壓鍋,因爲高壓鍋壓力太大很容易把花生煮太熟。用一般的平底鍋就好,這樣煮出來的花生纔會好吃。最後在泡好花生的鹽水裏加入八角桂皮蓋上鍋蓋煮10分鐘即可,煮好後不要馬上就吃,這時候還沒入鹽味要蓋上蓋子關掉火等個半小時吃即可。
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