白玉菇燒豆腐 如何做白玉菇燒豆腐

1、食材：豆腐適量、白玉菇適量、瘦肉適量、澱粉適量、大蒜適量、油適量、鹽適量、醬油適量。

2、肉絲用溼澱粉抓勻。

3、溫鍋溫油先煎豆腐。

4、豆腐煎到表面微黃時撥到一邊，放入肉絲煸炒。

5、放入洗淨的白玉菇煸炒。

6、倒點醬油。

7、水澱粉勾芡。

8、放入大蒜，擱鹽炒勻即可出鍋。