奶酪火鍋的家常做法 奶酪火鍋的家常做法介紹

1、用蒜擦一遍鍋底哈，奶酪稍微融化一下放入鍋裏面。

2、一般慢火煮開，一邊加入白葡萄酒，要不斷攪拌哦，不然很容易粘鍋。

3、奶酪慢慢融化變成奶酪糊的時候，倒入澱粉，適量的水，一些白葡萄酒，稍微稀釋一下奶酪。

4、煮奶酪火鍋的時候不停攪拌，用長長的叉子插起麪包，放入奶酪火鍋在紅滾一滾，晾涼之後就可以大口大口吃麪包了。