軟歐包和普通麪包的區別 軟歐包和普通麪包有哪些不同

1、外觀不同：

軟歐包個頭大，分量重，顏色深，形狀偏歐式，表面會撒上一層白色粉末；

普通麪包個頭小，分量輕，顏色淺。

2、口感不同：

軟歐包外脆裏嫩，內陷豐富，風味香甜柔軟；

普通麪包口感偏硬。

3、營養價值不同：

軟歐包低糖、低油、低脂、高纖，有天然的麥香；

普通麪包則營養少，油脂高。

4、價格不同：軟歐包因質量好而貴；普通麪包相對便宜。