糯米餈怎麼做纔好吃 糯米餈的做法

1、需要準備食材，包括白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。

2、空碗倒入適量糯米粉。

3、倒入清水。攪拌均勻成糯米糊。

4、將攪拌好的糯米糊放入蒸鍋中。

5、蓋上鍋蓋，蒸熟。在案板上鋪一層保鮮膜。

6、保鮮膜撒上一層椰蓉。放入蒸好的糯米糰。

7、在糯米糰撒上一層椰蓉。蓋上一層保鮮膜。

8、用擀麪校擀成圓餅狀。取下保鮮膜。

9、在擀好的圓餅上，放入豆沙餡。

10、均勻鋪滿豆沙餡，再準備捲起來。

11、捲成糯米卷。用刀切成小塊即可。