竹筍焯水後用冷水泡嗎 竹筍焯水後需要用冷水泡嗎
1、用涼水泡一下口感更好。竹筍焯水後,一般建議再用涼水過一遍。新鮮的竹筍一般要口感脆纔好吃,而剛經過沸水煮的竹筍,會比較軟,口感會差一些,用冷水浸泡半小時左右,就會變得更加脆爽,吃起來口感更好。
2、新鮮竹筍焯水建議焯水5-8分鐘。鮮筍含有大量的草酸,直接食用會影響人體對鈣質的吸收,因此鮮筍在燒炒前用開水焯,使鮮筍中的大部分草酸分解,這樣不但不會影響鈣質吸收,還會除去澀味,提高口感。但是焯水也不用太久,一般5-8分鐘即可,焯水太久了反而會失去竹筍脆嫩口感,焯完水之後最好放入冷水中浸泡,這樣能夠保持竹筍鮮嫩的口感。
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怎麼去除水銀 如何去除水銀
1、首先打開門窗,保持通風,關閉室內的空調等。2、降低室內的溫度,帶好口罩,摘掉戒指等金屬配飾。3、用錫紙、玻璃片或者硬紙片把水銀往一起聚集,在移入密閉的容器中。4、然後撒一些硫磺粉處理肉眼看不見的殘餘水銀,使它形成固體的硫化銀,裝入密閉的容器中,讓室內的空氣...
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蘋果可以放在微波爐加熱嗎
不建議將蘋果放在微波爐中加熱,因爲蘋果中含有大量水分和果糖,加熱過程中可能產生高壓熱力,導致蘋果爆炸或變形。此外,微波爐的輻射能量也會對果實營養成分造成損失。因此,建議使用其他加熱方法,如烤箱、平底鍋等。...
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九華山在哪個省哪個市 九華山位於哪個省市
1、九華山在安徽省池州市。九華山,古稱陵陽山、九子山,爲“中國佛教四大名山”之一,位於安徽省池州市青陽縣境內,素有“東南第一山”之稱,傳說因唐朝李白《望九華贈青陽韋仲堪》詩:“昔在九江上,遙望九華峯。天河掛綠水,秀出九芙蓉。”而更名爲“九華山”。相傳爲地藏...
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茶花適合在室內養嗎
茶花可以在室內養護,但要注意以下幾點:1.光照:茶花喜歡光線充足的環境,最好放在陽臺或窗戶旁邊。2.溫度:茶花適宜在溫暖的環境下生長,避免過低或過高的溫度。3.水分:茶花需要經常澆水,但要注意不要澆過多或過少,避免積水。4.空氣流通:茶花需要良好的空氣流通,避免過於悶熱...