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酸甜青瓜的醃製方法 酸甜青瓜的醃製方法介紹

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酸甜青瓜的醃製方法 酸甜青瓜的醃製方法介紹

1、原料:青瓜、鹽、糖、涼拌醋。

2、青瓜洗乾淨,削去皮。

3、然後切成條。

4、用1小勺鹽醃10分鐘。

5、將醃出來的水倒掉,加2湯匙糖。

6、加2湯匙涼拌醋,拌勻。

7、蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏半小時,再拿出來吃。

標籤:青瓜 酸甜 醃製