家庭金針菇肥牛的做法 教你做超簡單的金針菇肥牛

1、食材：金針菇、泡菜、肥牛。

2、配料：大蔥、油、水、鹽、生抽。

3、大蔥切碎備用。

4、將金針菇洗淨。

5、鍋中做水。

6、水開後，放入金針菇焯熟。

7、將金針菇焯熟後撈出。

8、鍋中倒油預熱。

9、放入泡菜翻炒。

10、倒入一碗水。

11、水開後加入焯熟的金針菇。

12、加入少許生抽。

13、加入肥牛肉。

14、加入鹹鹽調味。

15、最後撒上蔥碎。

16、稍微翻炒一下即可盛出，就做好了。

方法/步驟

1

食材：金針菇、泡菜、肥牛。

2

配料：大蔥、油、水、鹽、生抽。

3

大蔥切碎備用。

4

將金針菇洗淨。

5

鍋中做水。

6

水開後，放入金針菇焯熟。

7

將金針菇焯熟後撈出。

8

鍋中倒油預熱。

9

放入泡菜翻炒。

10

倒入一碗水。

11

水開後加入焯熟的金針菇。

12

加入少許生抽。

13

加入肥牛肉。

14

加入鹹鹽調味。

15

最後撒上蔥碎。

16

稍微翻炒一下即可盛出，就做好了。