豬腿肉怎麼做好吃不硬不膩 豬腿肉好吃不膩的做法
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1、用料:豬腿肉350克、雞蛋1個、番茄醬50克、澱粉15克、糖20克、醋半調羹、鹽1克、鮮抽1/2調羹、植物油適量。
2、把肉洗淨,切粗條備用。
3、雞蛋打勻,放入澱粉,攪拌成蛋糊。
4、把豬腿肉放入蛋糊,裹勻蛋糊。
5、鍋裏放300克油,7分熱,放下肉條炸成金黃色,撈出,瀝乾油。
6、鍋裏留底油,放入番茄醬,糖,鹽,鮮抽,醋,調成番茄汁。
7、將炸好的豬腿肉放入,炒勻即可。
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這些花不能和什麼一起吃
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簡單又好吃的牛肉豆腐做法
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