大廚獨家祕方教你西紅柿炒雞蛋 酸甜入味下飯首選

西紅柿炒雞蛋的做法：1 西紅柿去掉中間軟心，切成丁；2 小蔥切蔥花；3 雞蛋打成蛋液加鹽調味；4 熱鍋炒蛋至半凝固；5 西紅柿炒出水後加糖調味，與雞蛋翻炒均勻，出鍋撒上蔥花即可。

西紅柿炒雞蛋的做法：食材：主料 西紅柿3個 雞蛋3個 配料 小蔥 調料 鹽適量。

1 西紅柿去掉中間軟心，切成丁；

2 小蔥切蔥花；

3 雞蛋打成蛋液加鹽調味；

4 熱鍋炒蛋至半凝固；

5 西紅柿炒出水後加糖調味，與雞蛋翻炒均勻。

出鍋撒上蔥花即可。