米線加什麼配菜好吃又簡單

【米線加配菜】簡單又美味

功效：米線是一道常見的傳統中式麪食，易於消化且富含營養。搭配不同的配菜，既可以增加口感，又可以提供豐富的營養物質，使整個菜品更加美味可口。

材料：米線、配菜（根據個人口味選擇），調料（鹽、醬油、雞精、香油等）

做法步驟：
1. 準備好所需的食材，將米線放入鍋中煮熟備用。
2. 洗淨配菜，可以選擇蔬菜如西紅柿、黃瓜、豆芽等，或者選用肉類如雞肉絲、牛肉片、鴨血等，根據個人口味選擇搭配。
3. 將配菜切好備用。
4. 取一個大碗，將煮熟的米線放入碗中。
5. 接下來根據個人口味加入適量的鹽、醬油、雞精等調料，攪拌均勻。
6. 最後，將切好的配菜加入碗中，再加上適量的香油，再次攪拌均勻即可。

注意事項：
1. 米線煮熟後要及時撈出，以免過熟影響口感。
2. 配菜的選擇要根據個人口味和健康需求來搭配，可以根據自己的喜好來選擇。
3. 在加入調料時，可以適量嘗味，調整口感和鹹淡程度。
4. 配菜的準備要保持衛生，以免影響整個菜品的口感和質量。

這樣一道簡單又美味的米線搭配配菜就完成了。不僅口感豐富，而且烹飪過程簡單便捷。無論是作爲早餐、午餐或晚餐都是不錯的選擇。快來嘗試吧！