溫州特色美食小吃有哪些 溫州特色小吃的介紹

1、溫州魚丸。在溫州魚丸可是家喻戶曉的美食，其湯色澄清微酸辣味，魚丸有彈性，正宗的溫州魚丸是味道鮮、有韌勁、料碼足，被評定爲中華小吃之一。

2、溫州鍋貼。鍋貼同樣是溫州人民最受歡迎的街頭小吃之一，走在街頭巷尾就常會發現小店有賣鍋貼，既可下酒又是主食。

3、溫州燈盞糕。燈盞糕可謂是歷史悠久了，據說可以追溯到元末明初。用黃豆和大米磨成漿，然後加入麪粉攪拌，裏麪包裹蘿蔔絲、豬肉末、雞蛋等爲餡料，油炸而成。外皮鬆脆，圓邊酥軟，口感獨具風味，令人食慾頓生。

4、溫州餛飩。溫州混沌也是傳統小吃之一，餛飩皮薄，包裹新鮮瘦肉，配以紫菜、雞蛋絲、浸酒蝦米，湯鮮味醇，非常鮮美，吃起來味道十足。