怎樣讓蛋糕好吃又簡單又香

怎樣讓蛋糕好吃又簡單又香？

功效：
製作一個美味的蛋糕可以成爲聚會或慶祝活動中的焦點。同時，蛋糕也可以成爲一份甜蜜的禮物，讓收到的人感到特別。以下是製作一個好吃又簡單又香的蛋糕的方法。

材料：
- 200克蛋糕麪粉
- 200克砂糖
- 200克黃油
- 4個雞蛋
- 1茶匙香草精
- 2茶匙發酵粉
- 3湯匙牛奶
- 適量的水果、巧克力顆粒或其他裝飾材料

做法步驟：
1. 預熱烤箱至攝氏180度。準備一個圓形烤模並在底部塗上薄薄一層黃油，然後撒上薄薄一層面粉。
2. 在一個大碗中，將黃油和砂糖打至鬆發，成爲輕盈的黃色混合物。
3. 逐個加入雞蛋，攪拌均勻後再添加下一個雞蛋。繼續攪拌至光滑。
4. 添加香草精，攪拌均勻。
5. 在另一個碗中，將蛋糕麪粉和發酵粉混合均勻。
6. 將麪粉混合物分次加入黃油混合物中，並用橡皮刮刀攪拌至均勻。
7. 添加牛奶，繼續攪拌至麪糊變得柔軟而均勻。
8. 將麪糊倒入預備好的烤模中，平均分佈。
9. 將烤模放入預熱好的烤箱中，烘烤30-35分鐘或直到刀子插入蛋糕中心後能夠乾淨地拿出來。
10. 取出蛋糕，放在架子上降溫。待完全冷卻後，可以進行裝飾。

注意事項：
- 確保材料新鮮，這樣蛋糕纔會更加美味。
- 注意烤箱的溫度和時間，以免蛋糕過熟或未熟。
- 可以根據個人口味添加不同的裝飾材料，如新鮮水果、巧克力顆粒、奶油等。

通過以上的步驟，你可以輕鬆製作一款美味的蛋糕。無論是家庭聚會，生日慶祝還是禮物送給別人，都能讓人們享受到簡單又香甜的美味。快試試吧！